2008年12月31日水曜日

お疲れ様です

今日は 水餃子 作ってみようと思います。
来年も(明日だけど・・・)
宜しくお願い申し上げます。

2008年12月30日火曜日

車の窓











今朝も冷えました。
毎朝車はカチンコチンに凍っております。
ブルブルブル・・・・

そんな朝が嫌なので、
40~50分ぐらい会社まで

歩いていく事もあります。
そのほうが、体全身が温かいです。

年配の方がよく歩いているのをみますが・・・
歩いたほうが温まりますものね。

冷え性の方は、歩いたほうがいいと思います。
dadaもそう思います。

柚子と大根

今、大根がシーズンなんでしょうか・・・
まだ アパートに大根1本残っているのに、

また1本もらってきたでしょ・・・・(^_^;)
お料理がんばらなきゃ・・・

とさて、この柚子の山。
たくさん絞って・・・・











大根柚子 即席漬け です。
インターネットでいろいろ検索すると

お酢砂糖を入れたりするのもあるようですが・・
dadaは、柚子大根だけのがいいかな・・・

柚子たくさん使います。

写真右のは昆布も洗って切って入れてみました。
あと柚子の皮も少々・・・(香りに)。

皮のほうがビタミンCが多いそうです。

これで毎日柚子のお風呂に入れます。(*^^)v
とても温まりますね^^

卵をもらいに行ったら・・・

大根葉っぱ(写真)を頂きました。
チンゲン菜に似ているようです。

見た事がありません。(=_=)

後のほうから、一枚ずつを剥がしながら、
きれいに洗いました。







さっそく ごま油で炒めてみました。
う~む。チンゲン菜に似ています。
(p_-) 今度木耳と炒めてあげますね。


28日は・・・

時間があったので、お料理してみました。^^
木耳(きくらげ)をつかって、

ほうれん草炒め物、
これとても美味しかったです。(*^^)v

木耳は、カルシウムと鉄分があって、
7割以上が食物繊維とか。











次に年越し蕎麦
まだあと4食ぐらいあります。(^_^;)

乾麺なので日持ちするから、
ま、いいか。 

2008年12月25日木曜日

12月電気代

お-----------@@
12月分 113Kwh ¥2,838-(28日間)(1日あたり101円)
11月分 126Kwh ¥3,100-(30日間)(1日あたり103円)
10月分 139Kwh ¥3,397-(31日間)(1日あたり109円)

ね!減ってるでしょ!(*^^)v

たぶん 玉を取ったのと・・・
お風呂も電気つけないで入っているの・・・・
(脱衣所だけつけてます)

今度は、電気つけないで、
ロウソク と 懐中電灯 で 過ごしてみようと思う。

出来るかしら・・・^m^

2008年12月23日火曜日

キャベツさえあれば・・・

今週から毎朝 お好み焼き をたべています。
って、まだ火曜日だから2回目なんですが・・・(^^ゞ

この間、たくさんの野菜を頂いたので、
なんとかして食べないとあかん!と思い。

朝食をホットケーキだったのを
お好み焼き に変更しました。

毎朝キャベツの葉を1枚刻んで、
玉ねぎ も刻んで、お好焼き粉を使って、

フライパンで焼いています。

お好焼き粉 ¥198-(これで何枚焼けるかな)
お好ソース ¥178-
【合計】¥376- 

あと
キャベツの葉 無料(もらい物)
たまねぎ 4粉で¥98-だから1個で・・・¥24.5-
これをさらに4分の1に切って使うから、
1回6円か・・・φ(..)。

2008年12月21日日曜日

手作りのクリスマスケーキ

さっそく今朝作ってみましたよ。
ホットケーキ生地2枚焼いて

イチゴ生クリームの元を用意します。

このクレミーホイップ冷たい水を入れて
1分間混ぜると生クリームができるというもの。

2袋使いました。











一段目に2つに切ったイチゴを並べ
生クリームを塗りたくります。

一番上も生クリームを塗って、
イチゴを乗せて出来上がり。















記念写真を撮って、
すぐ食べました。今朝の朝ご飯です。(*^^)v









つづきはまた帰ってから食べます。

圧力鍋を使って・・・

初料理は 『ダイコン豚肉の煮込み』です。
豚肉は、カレー用の肉を使いました。

最初 下茹で するんですが、
圧力が弱いのか、早すぎたのか?

あまりピーピー言う音が弱かったので、
不安になって、すぐお湯を捨て

もう一度 茹でるときには
醤油、酒、砂糖を入れて

強火で煮たら、しだいにシューシュー言って
蒸気が出てきました。そしたら中火にして8分ぐらい
その後は10分から15分ぐらい蒸しました。










過程を省きますが・・・(*^^)v

完成したダイコンを食べたら、
ものすごくほくほくして美味しかったです。

下の写真は、今日のお弁当です。

ゆずの皮を薄く刻んで入れました。
いい香りがしますね。


2008年12月20日土曜日

食べきれない

昨日のお昼におにぎり以外に
例の ブロッコリーハッパを食べたんだけど、

食べ過ぎてしまったようで・・・
夕飯食べませでした。(=_=)

一人だと料理してもどうしても分量が多くなる。(^_^;)


冷凍しようと思っても何日も置いておきそうな気がするので
作り置きはしないようにしています。

だから一人用のレトルトとか便利だなと思います。
たとえば 写真 の ような 汁物。

最近は かに汁 なんてあるよ!
ううぅうんと熱いお湯をかけて食べるとホント美味しいですね。

次は トン汁たべてみようと思います。








昨日は、ペン習字で 大根2本ももらってしまった。
どうすんだよ。。。帰ったら料理しなきゃ。。。

目に見えない神様に与えられた課題のようです。
「料理セヨ!」

2008年12月19日金曜日

野菜をもらう。

実家から野菜を頂きました。
左から、山芋、ハッパ、ブロッコリー、キャベツ
ほうれん草・・・こんなにどうしょう。。。












とりあえず先に痛みそうな
ブロッコリーハッパを茹でる事にした。












↓この鍋、VISAのポイントで交換した圧力鍋です。
まだ圧力鍋の使い方は 勉強していないので、

透明のフタを使用し、 普通の鍋として使います。
底が深いので茹でやすそう・・・。














湯加減はどうですかぃ?ブロッコリー













とまあ・・・ブロッコリーを茹でた後 、
かるくその名前のわかんないハッパも茹でて、

次の日(今日)のお弁当です。
ブロッコリーは、マヨネーズつけて
食べればいいしね。











白ゴマ振り掛けるとおいしそうに見えます。
軽く醤油をかけて、もって行きます。(*^^)v

2008年12月17日水曜日

悲しい感じ



これも素晴らしいですね。集中して見れました。
表情しぐさで、男性と女性の別れを
表現しています。

ブラボー!!!!!!

コミカル



これは最初から最後までコミカル(滑稽なようす)で面白い~

最初は練習風景
2:20あたりから本番です。


観客もワハハ・・・笑ってる。^m^

2008年12月16日火曜日

トイレの水は流す?

最近流さない・・・^m^
いぇ、流す回数を減らしています。

たとえば朝起きた時、トイレに行く 1回目
朝食を作っている時、行きたくなる 2回目
出かける前行きたくなる。3回目←ここで流す!(*^^)v

単身だから、いいよね?


下水道代が届きました。
2か月分で¥2,100-(18㎥)です。

20㎥ 超えてませんね。。

2008年12月14日日曜日

来年の春












韓国語能力試験(初級)と
ハングル能力検定試験4級・5級を
受けられそうです。(*^^)v


と言っても難しいですわ~

この写真の問題集を
5級からやってみましたが、

筆記 47/60点
聞取 30/40点でした。



4級になると文章が少し(いぇ、だいぶ)長くなるので、
見るだけでもしんどい・・・(-_-;) やんなっちゃって、
少ししかやっていません。

でも以前は5級がまったく判らずできなかったんですが、
わかるようになってきただけでも進歩かな。(^^ゞ


やっぱ勘では解けません。
理解して覚えないとね。