毎日、お魚！

を食べたいんですが・・・・

なかなかそれも出来ず。。(-_-;)

たまたまスーパーで99円で売っていた

この缶詰（ニッスイ）　美味しかったです。(*^^)v

09年春夏の新商品だそうです。

３月１日発売⇒こちら

勉強、勉強

３月１日は、中国語の初レッスンの日でした。
60分　3000円　のところを
45分　2500円　に　してもらいましたが、

実際は、45分どころか・・90分ぐらい経ってしまった様な
(^^ゞ　次回は　携帯のタイマーを使おうと思います。

で、レッスン内容は、dadaペースで引っ張ります。
（生徒なんですけどね・・・）

自分で　左に日本語、右手に中国語を書いたものを
読む練習です。

先生に　日本語　で言ってもらって。dadaは　中国語を発音する。
発音が上手くいかないところを先生が直してくれます。

が、難しいね中国語は。
なんか英語にも日本語にもない音。と先生は言っていたが・・

その音は、自分でも　出せなくて　むりだぁと　思いました。


アパートに帰ってから、掃除をしたあと、
２時間ぐらい　中国語を勉強しました。
自分でも満足です。(*^^)v　毎日そのぐらい勉強したいんですけどね。

またカレー

カレー粉２切れ（これで終了）
にんじん少々
たまねぎ１/４
白菜１～２枚
山芋少し（じゃがいもがないので・・・(^^ゞ）
















ある程度炒めたら、ブイヨンを
お湯に溶かして入れます。
（塩分多いからね。ブイヨンも小１ぐらい）
















前回３切れも入れて、めちゃくちゃ濃くなりすぎた
カレー粉は２切れにしました。
















今回、初登場←って何？
お玉です。小さいのに高いのよね。
以前はなくて、紅茶用のコップ（上の写真で言うとブイヨンの・・）を
お玉代わりにしていました。















ご飯に、生キャベツを添えて
カレーをかけました。

同時進行でごはんも炊いておりました。
２杯食べれました。

じゃがいもの代わりに、山芋を入れてみましたが
なかなかGood～♪でしたよ＾＾　















最後に、後片付けは、
キッチンペーパーで、フライパンを拭いてから、
米のとぎ汁で軽く煮る。
たぶん、そうすれば次の朝、お好み焼きを
焼いたとき、臭いがカレー臭くないだろうという作戦です。
(*^^)v　（成功でした。）















＜山芋の栄養＞検索して来ました。
山芋はこんな方におススメ
虚弱体質、疲労回復、体力増強、胃炎・胃潰瘍予防、血圧の高めの方

やまいも（山芋）の効果的な食べ方。
生で食べると消化酵素がいちばん働きます。
麦とろ、やまかけ、千切り。

たくさんあるので、毎日　千切り　にして食べてみようと思います。

昨日は倒れそうでした。

力が入らず・・・
実は、2/22にマスチゲンがなくなり、

なくてもいいかな。大丈夫かな？なんておもっていたら、
昨日（2/27）体に力が入らず、立っていられず、

膝をつくような姿勢・・・もしかして・・・と思ってお店に行き
さっそくマスチゲンを買って１錠飲みました。

どうここれ↓がないとダメみたい。












で、スーパーで惣菜を買いました。
キャベツは自分で刻みました。















中身をみると、豚肉を揚げて、

レンコン、さつまいも、にんじん、にんにくの芽、しめじ
など野菜たくさん、これを油で炒めた様子、

味付けは、醤油とかお酢が入っているようです。
こうやって研究して、いつか自分でも作ってみたいです。(*^^)v

大根の葉、うまい！(*^^)v

実家でまた大根を頂きました。
大根の葉が、大きくて、これをなんとか
ちぎって料理しました。
（もう大根の葉から、花が咲きそうでした）














ごま油で炒めてて・・・・。















あ、白ごま先に入れるの忘れました。(^^ゞ
で、炒めて・・・。塩コショウも入れました。
















味付けはどうしょうかな。。と考えて。
そういえばお好み焼き用のだしがあったっけ。と思い。
かつお粉をいれる。（たぶんこれで多少味が濃くなるはず。。）














最後にしょうゆを小１いれて食べてみました。

とても「うまい！（心の中で、これうめ～！と叫んじゃいました。）

1月のガス代

4.8㎥　￥4,445-　でした。

察するとおり、やはり料理よりお風呂に
ガス代がかかっていると思います。

なので、毎日⇒１日置き　に　お風呂に入ることにしました。

今、実行中です。
2月は半分ぐらいになるかしら・・・・。（＾◇＾）

10月も4.8㎥で￥4,546-でした。
今年に入ってガス代が安くなっているんですね。

キムチ鍋！

材料は、白菜、キャベツ、にんじん、
たまねぎ、豚肉、イワシ（開いたもの）　を入れました。

味付けは、粉末のほんだし　と　キムチです。
豚肉もしゃぶしゃぶ用のを買ってきました。

とにかく白菜、キャベツがあるので、
こうして鍋にすれば、たくさん食べれますし、

こういったのは特に料理の本など見なくても
適当で楽しく作れますね。。

初めて作ってみました＾＾

キンピラゴボウ！＼(^o^)／
まずは、タワシで洗いました。
（皮を剥くのかとおもってました）














自分の好きな大きさに切りました。
縦長のほうがいいかな。
















にんじんも入れて、
フライパンで炒めます。
味付けは、砂糖、醤油、ほんだし　です。














実は、このゴボウ、去年の年末に買って、
ずーーと使わず、流しの下におきっぱなしでした。(^^ゞ
なかなかキンピラゴボウつくる気力がなくて、
やっと作りました。
一度やってみれば簡単です。
次回も作ってみようと思います。

中国語の勉強

先生が日本語での解説が困難なため、

自分で、CDを聞きながら書く練習をしました。

でもって

書いたものを読んでもらおうと考えています。

しかし、中国の漢字って、難しいですね。

こんな字、書けるか～！！と

思っちゃいます。(ーー;)　

コロッケを食べたくなり

１つ84円で買ってきました。

かぼちゃのコロッケしかありませんでした。

でも、まいっか。

フライパンで少しほんとに少しだけ

温めて、キャベツの千切り（←太いけど）

を添えました。

キャベツのほうが美味しかったです。

(^^ゞ

うれしい＾＾

今朝、１通の電話がありました。
日本にいる韓国人♂　韓国に１ヶ月程帰るとの事。

実は、この韓国人は、dadaが極秘韓国に行って、
たまたま声をかけた韓国人なんです。＾－＾

えっと海運で昨年卒業して（卒業でいいのかな。。。）
日本に来て、仕事をしながら日本に居りました。

日本人の友達♂を作りたい。という目的もありましたが、
さすがに社会人だと友達作りも難しいと思ったんでしょうね。

（学生のほうが友達作りやすいよと言っていたんだけど。）

たぶん今年の四月からとある大学の留学生になれるようです。
いろいろ準備があって忙しかったんでしょう。。

日本にいるのは知っていたんですけど、
日本では、１度も会っていないのです。(^^ゞ

イワシを開く

初めてです。
イワシを自分で切って開いたの・・

まず、頭と尻尾を切って、お腹を開き、
内臓関係は洗って捨てて、

骨は・・・身が少しついてくるので、
骨も一緒に油で揚げてしまいました。＾ｍ＾

この時点で、失敗に気づく・・
たしか片栗粉をまぶす・・・と書いてあったっけな。。

でもそのままでも大丈夫みたい。
少し油がはねただけですが・・・(^^ゞ

写真は、フライパンに油を入れて、
すでに揚げていますが・・身が２つに割れてしまいました。(^_^;)
















油をふき取ってから、
またイワシを入れて、

次に濃口醤油と砂糖を入れました。
少しずつね。。

イワシの蒲焼風・・・。
骨もパリパリして、おせんべいのようで
美味しかったです。(*^^)v















【参考までに】イワシの開き方

最初にこれ読んでおけばよかった。。。(^_^;)
手でも開けるのね。

キャベツを頂いた

おいしそうなキャベツです。
父から頂きました。(*^^)v
















キャベツの葉っぱ２枚を３㎝ぐらいの大きさで切って、

ピーマンの形をした。
これ初めて食べるんですが、
オレンジ色の・・パプリカ？を細めに切って、















炒めて食べてみました。














パプリカって甘いですね＾＾
キャベツも新鮮で、みずみずしく
美味しかったですよ。

待ち合わせ

１時間早く到着＾＾
駅の周辺うろうろして、

14時待ち合わせの駅の南口に
30分前から待機。

20分前、
10分前、それらしき人が来ない。(^_^;)　

5分前、なんか小柄な女性がいるけど
この人かな～？？なんて眺めつつ。

１４時！改札の南口のところで立っていたら、
その小柄な女性がまっすぐ近づいてきて、
ｄａｄａさんですか？と言うので、はいそうです。

と、すんなり会えました。ちゃんちゃん（な～んだぁと思ったでしょ？）

そのあと改札のすぐ近くのカフェで、抹茶のクリームみたいなの飲みながら、
日本語で会話するんだけど、あまり日本語が上手くない。(^_^;)　大丈夫か。

最初はギクシャク。英語でもいいですか？なんて言うじゃない。
英語だとよけいわからないので日本語でなんとかやりとり。

カナダで生まれ、12年間過ごす
その後香港で中国語を学校に通って勉強したんだそうです。
両親は中国人。だから彼女も中国人。両親との会話も中国語。

結果、日本語の書いてあるテキストで中国語を教えてもらう事に。
と言ってもただ中国語を読んでもらうだけなんですけどね＾＾

画面が真っ白でブログが表示されない。。

今朝、ブログを見ようとしたら、
私のブログだけ
真っ白で、画面を見る事が出来ませんでした。 ＞＜。。

夕方に、右クリックで　ページ情報→キャッシュページというところを
クリックしたら、2/6　こんなカレー　までは見る事が出来たのですが、

↓このような　メッセージが上にでて・・・・
　　　　Ｇｏｏｇｌに記事が保存されていないのでしょうかね・・

これは Google に保存されている http://kamusahamunida.blogspot.com/ のキャッシュです。 このページは 2009年2月6日 03:50:28 GMT に取得されたものです。 そのため、このページの最新版でない場合があります。 詳細

とりあえず記録しておきます。