2013年9月24日火曜日

2回目 牛乳寒天を作る

前回も牛乳寒天を作りましたが、
三温糖を使った為か?色がうっすら黄色かったし
甘すぎたから、今回は砂糖なしで牛乳だけの味で作ってみました。

粉寒天 4g
牛乳400CC
水 200CC





牛乳そのものの色で 白くて 美味しそうなんです!
でも・・・・・味がない(^_^.) 少し砂糖入れるべきなんですね。

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