以前から作ってみたいと思っていました。牛乳寒天 作ってみましたよ!
粉末かんてんの裏に書かれている 分量を参考に(今回はみかんの缶詰のところを見ました)
牛乳500cc
水 100cc
砂糖80g
粉末かんてん 4g
カップにどのくらい作れるかしら・・・たくさん作れる事を期待していたら
4カップだけした。でもこの1カップかなり分量有ります。
そして 砂糖入れすぎたかな~。
三温糖を使ったら
白い牛乳が 少し 黄色く色がついた感じ・・・・。で甘い~。
冷蔵庫に冷やして 翌日食べたら 甘いけど 美味しい~。
また 作ってみますね!!
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