2014年8月29日金曜日

いろいろありました

しばらくブログを更新しておりませんでしたが
日々色々なことがありました。

1つは、知り合いの女性が亡くなった事。
セブンイレブンでレジをしていますと昔の懐かしい知り合い(女性)に会います。
なにげなくその女性の顔を見ていたら・・・思い出して声をかけました。

その女性も思い出してくれて(ってたぶん名札を見て・・)
少し会話したんですけど・・「〇〇さんがいなくなった。」って言うから

家族で引っ越したのかと思い
「引越しされたんですか?」と聞いたら・・・
「5年前に亡くなった・・・・」って言うから

びっくりして
「えー」しか出なかったが
「また時間あるときに教えて下さいね・・」と言って次の方のレジをしました・・・

ちょっとショック!5年前って言ったら
私はちょうど初めての引越ししている最中ぐらいかな・・・
自分もいろいろありましたが、その〇〇さんが亡くなっているとは・・

その後はレジでお会いした知り合いの女性には電話をしていません。って
勇気がありません。


2つめは
市内でも全店舗が力を注いでいたスイーツの売上が一番良かったこと!
意外でしたし、発注も数多く入荷するが調整しながらでしたので
そんなには多く発注はしていなかったと思うのですが・・・
FCさんもびっくりされたでしょうし、反省していました。
もっと強気でいかないと・・・ってね。

私も今回の数に関しては、かなりの数でして
売れるのかな?と思ったら予想以上に売れたので
これまたびっくりでした。

今後は強気で発注するぞと思ってます!

トイレ掃除を頑張ったからかも!!なんちゃって^^



2014年8月22日金曜日

売れる為に

私は何日も前から、POPを書き書き直し、
宣伝文句も考え、店内に貼る!
なのに・・・・店長は廃棄を恐れて弱気だ。

私もその弱気が伝わるので少なめに発注する。
多めに入れると少なめに減らされているからだ。。

木曜の夜は20時ぐらいからデザートが良く売れた!
洋スイーツがガラガラ状態になってしまった。

ガラガラ状態になったのも仕入れが少ないのだ。
その日入荷した商品が少なすぎたか、売れ残りがあったか?
だと思うがほとんど売れてしまって・・・・・。

翌日の洋スイーツは、スッカラカン。仕方がないので他の商品で飾る。
売りたい商品もあるのだがその商品は夕方でないと入ってこない~(~~;)

廃棄を恐れて少なめで検索したらYAHOOの所で相談している方のコメントが目に留まる。
コピーします。

スーパーの野菜などの生鮮品の販売ポリシーは大きく2つに分かれます。

廃棄や見切りを極力減らすことに重点を置き、
保守的に(少なめに)仕入れるやり方と、
鮮度感を大事にして、廃棄を恐れずに、敢えて大目に仕入れる
やり方です。

前者は、売り場から商品がなくなるのが早いというか、
売り切れのリスクがあり、

後者は閉店まで売り場に商品はありますが、
当然廃棄が多くなる
リスクがあります。

消費者は、生鮮品が充実しているかどうかを、
スーパーを評価する基準として、用いることがあります。

そして当然ながら、後者がそうみなされます。
そして、生鮮品が閉店まで切れずにおいてあるお店は、実際はどうかは別として
鮮度感があるという、心理的な印象を与えるそうです。

日本人は鮮度感を重要視
するので来店客数を増やす効果もあります。

その結果、前者は生鮮品を安く売る必要があり、
後者は少し高く売ることができます。


スーパーのバイヤーは、このバランス(少し高く売れる利益率と、廃棄によるロス)
を管理する必要があります。

また野菜売り場のバイヤーだけでなく、そのスーパー全体として、
鮮度感で集客するので、野菜では利益を取らない という戦略を取る場合もあります。

一時期、ダイエーが収益改善策として、生鮮品の廃棄を極力減らす戦略を取った
ところ、売り場から鮮度感が失われ、集客が減って、逆に収益を悪化させたこと
があります。
スーパーの収益管理は、一筋縄では行きません。
(今の横浜市長が、ダイエーの再建にひっぱて来られた時です)

こういった文章を読むとなるほど・・・と思います。
マックスバリューや西友などとにかくたくさんの商品がこらしょと置いてある。
売場の演出も楽しいです。
見ていて気持ちが良いし、楽しく買い物が出来ます!

セブンイレブンでもたくさんのスイーツ入荷したいのですが
廃棄を恐れて入れない場合もあるんで・・・
売れないと入荷しない。売れているのに少ししか入荷しない時があるので
もっと強気で行きたい。。
ホント様子見ながらの発注で-す。

2014年8月21日木曜日

目から膿

昨日はアルバイトが18時~22時までありまして
【新発売】ブルーベリー杏仁を2つ買って帰りました。

夜23時でしたが、その2つを食べて寝る。

夜中何時ごろだったろう・・・
のどが渇いて一度起きて

また寝ました。


朝、起きたら左目からが出ていて目の下のところにいっぱいウヨウヨ・・・
テッシュでふき取りましたが・・・・・・・
ブルーベリー杏仁を食べたから?でしょうか・・・

目にバイキンでも入ったのか?
身体が疲れていたり生理前など
いつも左目に異常を感じるときがあります。


一応気になるので記録しておきます。

あ、ブルーベリー杏仁の感想は

美味しかったぁ~
まずは大粒のブルーベリーにびっくりしました。
なんて濃いんだ~
ふりふるした杏仁豆腐と一緒に食べると中和され
杏仁豆腐のひややんとした冷たさがちょうど良い^^
1つでも良かったんですけどもう1つ食べちゃいました。
深夜なのに~お腹いっぱい。


で、朝起きたら左目からが出た!

2014年8月20日水曜日

トイレの話

先日不愉快な話(トイレ編)を書いたのが木曜日
書き始めが「昨日・・・」と始まっているから
水曜日のことなんだと思う。

今日は水曜日、朝セブンイレブン行き
スィーツの売れ行きを見る為、通っているんですけど
トイレも覗かせていただく。

男子トイレのトイレットペーパーが少なかったので
新しいのに全部変えておいた。

少し臭いので、便器の中も掃除してきた。
便座もアルコールを霧吹きで吹きかけて
少なくなっているトイレットペーパーで拭く。

きれいにしておいた。
問題は火曜日の夜勤ペアが掃除をしてくれているかどうか?
なんですけどね。



そうそう愚痴はドンドン書いておこう!
火曜日の朝は、女子トイレを覗いたら
掃除はしてあるみたいだが・・・

ミニゴミ箱には生理用品がたんまり入っていた。
急いでレジに行きビニール袋をもらい
取り替えてゴミは捨てた。

またレジに行き、深夜の方が早朝までいたので
女子トイレのゴミは捨てないのか?と尋ねたら
それは女性が多いのですから女性に任せたいと言う。

いらっとしたしショックも受けた。

2014年8月19日火曜日

洗濯物のにおい

一人暮らしで、勉強になるのは
『掃除』や『洗濯』や『料理』だと思います。

一人だからこそ無駄のないように『料理』したり(結局は惣菜や弁当を買うことになるが)
『掃除』も毎朝したり
『洗濯』も毎日したりと・・・
特に洗濯はいろいろ洗剤などありすぎて
最初は粉石けんでしたが、排水溝がアワアワして

液体洗剤に変えてみたり・・・タオルにワカメのようなものが付くので
調べてみたら、買ってから2年ぐらい洗濯槽の掃除をしていなかったり
(知らなかったのよ!洗濯槽の掃除を)
などなど、いろいろありましたが



まずは見てください!写真のTシャツ(紺色)を・・・・
手前が古いので
後ろが新しい買ったばかりのTシャツです。

手前のTシャツが洗濯しても臭かった
でも着れば臭いは少し気になる程度で着ている間に消えていくのですが、

古いから臭うのかなぁ・・・
そろそろ買い替え時かも・・・・と思い
新しいTシャツを買ってみた。

同じ紺色なはずなのに・・・こんなにも色があせてしまって
裏返すともっと色の違いがわかります。

布地の厚さも違います。
肌触りも違う。

新しいのって気持ちも新たになりますね。


で、そうそうタイトルが『洗濯物のにおい』でした。
こちらも検索しますと
熱湯に30分つけてから洗濯機で洗うと菌が死滅するとありましたので

夜、洗濯しても臭うタオルを1枚
熱湯につけて30分どころか1晩置いて(眠たかったから寝ちゃた!)

朝洗濯機に入れて脱水してみたら・・・・(既に洗濯しているので脱水のみです)

臭いがないんです!


臭いが消えた!ってゆか菌が死滅したんです!

臭いの原因は菌だったのですねぇ・・・

今後タオルは一度熱湯につけてから洗濯機で洗うようになりました。
タオルがより白くきれいになりますよ!!!

2014年8月14日木曜日

不愉快な話(トイレ編)

昨日はアルバイトがあり
いつもの通り、1時間先に行き
男子トイレ覗き、女子トイレ覗いたら・・

女子トイレのトイレットペーパーが2本とも芯に近い状態でなくなっているのと
枠からはずれて台の上に乗せてあった・・・・・

セブンイレブンで働く女性達もトイレに入るだろうに・・・

だれも新しいのに変えないのか????

そしてトイレの洗面台の右横には生花が飾ってある。
誰かが持ってきてくれている。

これも長持ちする花だな~なんて思っていたら、
しおれて首がたれている。

花瓶の中の茎も葉も黒くよどんでいる。
元気そうな花だけ残し花瓶の水も交換したが

誰も水を交換しないのか・・

ちょっとショックを受けた。(^_^;)


-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
【夜の掃除】では・・・
先に女子トイレのミニゴミ箱を除いたら
生理用品が入っていたのでビニールごと取出し
大き目のゴミ箱にしばらく掃除の間保管、

そしてトイレ本体の掃除は男子トイレから始めて
便器の中をゴシゴシ洗っていたら・・・・
一人の外国人顔の男性が入っていたので

すみません、女子トイレを使用下さい・・と言って
女子トイレを使ってもらった。
その間男子トイレを掃除する。

しばらくすると外国人顔の男性が女子トイレを出たので
女子トイレを掃除。

ミニゴミ箱を見ると・・・ゴミが入っている。
あれ・・・・?小さな可愛い箱だった(たぶん〇ン〇ーム)
「・・・・・・・こんなとこで装着しないでよ!!!!」と
不愉快になった。

更に女子トイレを掃除中、男子トイレを使用している。。。
ま、きれいに掃除したから気持ちよく使ってほしいなぁ~なんて思っていた。

男子も女子も便器の中を掃除したので
今度はモップを用意し床の掃除です。

男子トイレから始めようとしたら
便器の中にウ〇コが コ・ビ・リ・ツ・イ・テ・オ・リ  (~_~)

ブラシがあるんだから掃除すればいいのに~と思いつつも
また便座の中をブラシでゴシゴシ掃除する。

更に不愉快なった。

以前より強烈な臭いは解消されたものの・・・・
もう少しきれいに使ってほしいと思う今日この頃・・・・
確かに皆、協力して掃除してくれるはずだと思いつつも・・・
手は抜けないのでありました。

2014年8月13日水曜日

幼稚園児?

たしか先週の土曜日だったと思う・・・
2人の幼稚園児がセブンイレブンにご来店!
男の子と女の子です。予測するに顔は似ていないがたぶん双子。

いつもお母さんと3人で来るのだが
どうや2人だけで来た様子・・・・

私はパン売場の所で座ってヤマザキのパンを検品していたので
目線は子供達と同じ・・・・

で、その2人は団扇を仰いで「暑いわねぇ・・・」と言いながら入ってきたのだ。
「暑いですか?」と尋ねる私。

しかたがないのでエアコンのスイッチのところに行き温度を確認する。
25℃に設定してあるが、わざと24℃にしてまた25℃に戻す。
(だって店内の設定温度が25℃になっているだもん!)

で、その様子をみた幼稚園児2人は
「ありがと!」ですって!
(温度を下げてくれたのだとおもったのでしょう・・)
なんだか大人ぶった幼稚園児です。。(^_^;)温度は下げていないのにね。

しばらくしてどこかに消えたかと思い。
ふと気がつくと2人の幼稚園児はレジの傍にいて
ペットボトルの『ウーロン茶』と『午後の紅茶』を置いている。

ウォークイン冷蔵庫を開けて?あの高さから?
ペットボトルの『ウーロン茶』と『午後の紅茶』をどうやって取り出したんだ?と思いましたが、

急いでレジに行く私。
そのペットボトルをレジで打って
幾らだったかな・・・・ま、仮に250円とする。

「250円です」と言ったら
その幼稚園児の女の子の方、
10円玉を3つと5円玉1つをレジに並べて買おうとする・・・(^_^;)

「35円では買えません」と言う私。
しばらくじっとしていた幼稚園児2人は、困る様子もない・・・
(お金の事まだわからないのかもしれない・・・)

「また後でお母さんと一緒に来てね~」とおっぱらった。
あ、お買い上げになる『ウーロン茶』と『午後の紅茶』を取り上げて
お帰り頂きました。(^_^;)

午前中は商品が入荷するし、検品をしなくてはならないのだが・・
幼稚園児の相手もしなくてはならないのだ。。。

って、ほんとに幼稚園児でも気軽に来れるセブンイレブンなんですね。。

2014年8月12日火曜日

すべて上から目線

初対面から相性の良くない男性スタッフ
今はシフトを変えていただき仕事していますが、

もう一人深夜組の方(こちらも男性)がその問題の男性スタッフに頭に来ていて
「僕は今度カミナリを落とします!」と怒りまくっていた。

私もその問題の男性スタッフとはやり辛いところもありますが
最近目にしたところは・・・
・買い物籠を片足で踏んで籠が一回転したのを取ったり(サーカスの曲芸か?お客様が買い物するんですよ!その籠で!)
・フライヤーのトングを指でぐるぐる回転させたり・・・(おもちゃじゃないでしょ!)
油断するとなにやらかすかわからない。

最近は暴言が減りましたが・・・
ふてぶてしい態度は相変わらず・・・

とにかく誰に対しても上から目線
返事は「はい」と言えない。「ヘイ」と言う。(^_^;)

仕事はまじめできちんとやりますが
『しぐさ』や『態度』が不愉快なのだ。

私もその深夜組の方に
「怒らないで下さい。店長が叱ってくれてますから!!」
と言ったら
「店長が言ってあれですか?ぜんぜん良くなってないじゃないですかぁ~」

怒り絶頂!

「男性の間の人間関係が気まずくなりますから怒らないで下さい!」

相手が気に入らないからと言って怒ったら、その男性スタッフと同じレベルじゃないかと思うんです。
 つまり男性スタッフは→私のことが気に入らないから暴言を言う・
 深夜組の男性は→男性スタッフが気に入らないから怒る。

「いきなり怒るんじゃなくて現場を押さえてから怒ってくださいね。」と言いましたけども・・・
不満が溜まるとどうなるか・・・・。どうしましよう。。

「僕は今度カミナリを落とします!」と言った深夜組の男性にも理由があるみたいです。
その問題の男性スタッフのせいで?辞めた方がいるとちらっとおっしゃってましたね。

ああ、私だけじゃないんだわぁ・・・と思いました。
あ、私はまだ辞めてませんが・・・(~_~)

2014年8月11日月曜日

日曜日POP

日曜日は朝6時~8時の2時間アルバイトです。
台風の影響もありお天気は曇りですが
お客様はあまり来ませんでした。

アルバイトが終わってからまたアパートに戻り
午前中は仮眠を取ります。

仮眠を取ったんですけど・・・・
頭が痛い。(^_^;)

でも火曜日にパンケーキを50個も入荷しているので
POPを作らなくてはならない・・・・。
なにもアイデアが浮かばない。

そんなときは他のお店に行き、店内を観察する。
セブンイレブンでも店舗によってデザート入荷がまったく違いますね。

いろいろ観察した後
100円ショップに行き、ブラブラと店内を見て周る。
買ったのは色画用紙、いろいろな色を見ていたらイメージが浮かぶし気持ちが落ち着く。

でも少しまだ頭が痛い。
セブンイレブンで買ったお味噌汁を飲む。
そしたら身体がぽかぽか温かくなり、汗がじわ・・と出て
頭が痛いのが緩和されました。

『頭痛』と『お味噌汁』で検索すると
お味噌汁の塩分やミネラルや大豆が頭痛に効くとか・・・・・

要は栄養が足らないのでしょう。。。

深夜組の偏頭痛の方にオススメしてみます。

あ、でPOPは夕方作成し
なんとかいくつかのPOPを作ったので
アルバイト先に持って行き、50個入荷したことを書いて
指示を出す。(自分がいない為)

売れると良いなぁ・・・。

2014年8月8日金曜日

何で遅いかわかる?

昨日、「dadaさんのレジが何で遅いかわかる?」
レジの横で私のサポートしていた例の男性スタッフに言われた。

この男性スタッフ、私が昨日来る前からイライラしていた。
他の女性スタッフもそのイライラに気がついていた。

予測するに女性スタッフがするべき仕事をしていないから?
ではないかと思う。

店長が来てから、しきりに「このバインダーの処理まだですよね?」
って聞いたり、

2番レジの白いビニール袋が少なくなっていたので
ちょうど私も気がついて補充に努めていた最中・・・

ビニール袋が入っているダンボールをバックヤードから
その男性スタッフがいくつか担いで持ってきた。


つまり女性スタッフも手一杯で補充出来なかったんだと思いますが・・・

ま、そんなことより
、「dadaさんのレジが何で遅いかわかる?」
レジの横で私のサポートしていた例の男性スタッフに言われた件に話を戻しますが

何で遅いのか自分でもわからなかったので・・・
「わかりません」と答えた。
そしたら
「商品を全部打ってしまえばいいのに、イチイチビニール袋を出す作業をしているから遅くなる」
って言うんです。

確かに、イチイチビニール袋を出す作業しています。

たとえばお客様に聞いて、温める商品があった場合、
温まった商品をレンジから取り出す時、すぐ入れるビニール袋があると楽なので

前もってビニール袋を中に入れやすいように広げて出しています。
この作業だけならいいけども

たくさん商品を買われていく場合、
ドンドン商品を打っていけば良いのに私の場合はたくさんあっても

途中で「ストローつけますか?」とか「アイスのスプーンつけますか?」などと聞いてやるので
レジを打つ作業が止まっているのかもしれません。

次からは気をつけてみようと思います。



2014年8月6日水曜日

Mさんとのメール

私「写真のスープは131kcalです。野菜がたくさん入っています。量もちょうど良いかも。
今日はその他に『いかめしおこわおむすび』や『砂肝の黒胡椒焼き』を食べました。
夕飯のカロリーは609kcalです。」

とメールしたところ・・・

Mさん「セブンは防腐剤が気になりますね。」
と返信がありました。
防腐剤?

私「(防腐剤は)あまり気にしませんよ。少しは入っていないと(すぐ食べ物が)腐っちゃうよ。」
と送りました。

Mさん「防腐剤のせいで日本人の死体は腐りにくいらしい。」
と返信が返ってきた。

なんいってんだか・・・と思った私は

私「腐らせる前に火葬場で焼いて灰にしますから気にしないで~
なんかの記事に書いてあったの?」

と返信したら返事が帰って来なかった。(^_^;)

たぶんですが、Mさんが思っていることは
防腐剤=身体に良くない物と思っているらしく、さらにどこかで
防腐剤のせいで日本人の死体は腐りにくいらしい』というのを誰からか聞いたか本で読んだか
わかりませんがそーゆー言葉に左右ってゆか、洗脳されてしまうところがあるんです。

なので・・・・

『日本人の死体は腐りにくい』で《検索》してみたら・・・
なんか《検索》できました。ヤフーで見つかりましたが
その回答者が言うには

人間が腐敗する場合は、腸内細菌によって内臓から腐っていきます。
元々、細菌が大量に存在するので、想像しているより急速に腐敗します。

お年寄りなどが長期入院したときなどは、抵抗力が落ちているため、
日和見感染を防ぐために、抗生物質が投与されます。
そうすると、腸内細菌がほとんど死んでしまうので、
このような方が亡くなられた場合、なかなか腐りません。

食べ物に含まれている防腐剤が腐敗を防ぐほど体内に蓄積することはありません。

都市伝説のひとつでしょう。

とのことでした。
この言葉をMさん宛てのメールに時間で予約して、お昼頃携帯メールで送ります。
どう反応が来るのかしら・・・

2014年8月4日月曜日

やさしい顔になる為に・・・

検索していたら・・・石原さとみさんのメイクにたどり着いた。
おかもとまりの石原さとみさん風ものまねメイク 「パステルデカ目」

最近可愛くなった(もともと可愛いけど) 石原さとみさんのメークを見ていたんですけど 可愛く見せるに目元のメークや涙袋や頬紅で可愛くみえるんだろうなぁ・・ と思った次第。 私はあまりメークが上手くないのでパンダになっちゃうかも・・・ と思っているが、こーゆーの見て研究してみようと思ってます。

2014年8月3日日曜日

人に合わせるが、自分の意見がない人

7/29に書いて
<下書き>として保存していたんですが


先々週のヨガで、教室に早く来た私ともう一人60代のおばさんOさん

私「新しく入ってきた人が
掃除のやり方やファイルがある場所など知らないことが多くて
だれも丁寧に教える事がないですよね~。」と言ったら

Oさん「そうそう私のときもそうだったぁ~。」
私「私も最初はそうだったんですけどどうしたらいいでしょうかねぇ・・」


Oさん「・・・・・・・」
(どうしたらいいのかわかんないみたい)
答えが返ってこない。私はアナタの意見を聞きたい・・・と思っている。

つづけて


私「ここのヨガ教室も何年もやっているけど、特に新しいポーズとかやらないですよね。
もっと新しいポーズを教えてほしい~なぁ~んて言うけどその人難しくて出来ないのに言うんですよ」

Oさん「そうそうそうだよねぇ~」

っていうので

私「え?そういう人知っているんですか?」と切り返えしてみた。

Oさん「あ・・・いぇ・・そういう人もいるかもしれないですね(汗)」。。

ってこの人、自分の意見がないと思いました
いえ、私が何か意見を求めすぎたのかもしれない。。

-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
その後、私は右手側にいたおばちゃん2人と会話する。
なに会話したのか忘れてしまいましたが、

さっきの自分の意見のないおばちゃんは傍にいるのに
また内容を聞いてくる。
もう一人のおばちゃんが一から説明するしまつ。

傍にいるんだから聞いていれば良いのに・・・と思った次第。


2014年8月1日金曜日

【無料引換券】


昨日、セブンカフェの【無料引換券】を持ってこられたお客様がいらっしゃいました。

この間のAUのカードではありませんが、
お客様は私にいろいろな宿題を出されているような気が致します。

ま、試されているというか・・・

で、こんなの知らないんですよ。【無料引換券】なんて・・・見たことがない。

セブンイレブンのホームページをみるとキャンペーンやっていまして
・セブンネットで雑誌や本を買うと
セブンカフェの(ホットコーヒー又はアイスコーヒー)【無料引換券】がもらえるそうです。。。


私もさっそくセブンネットに登録。
ナナコの200ポイント付くんですって^^

期間限定でーす。